Herzlich willkommen
Genuss aus dem Schwarzwald
Entdecken Sie die 6 Schritte
zum einzigartigen Hils Erfolgsprodukt

Hier beginnt unsere tägliche Arbeit
auf der Kuhweide direkt vor Ihrer Haustüre

Mehr erfahrenHits der Woche

Lebensmittelsicherheit

Sie haben die Sicherheit, dass die von uns hergestellten Lebensmittel mit größtmöglicher Verantwortlichkeit überwacht und produziert werden. Die hauseigenen Überwachungssysteme arbeiten sehr eng mit der behördlichen Lebensmittelüberwachung zusammen.

Regionale Partner

Wir kennen unsere Landwirte, ihre Tiere, die Haltungsmethoden, die Fütterung und vieles mehr. Viele Jahre, teilweise schon generationsübergreifend, arbeiten wir mit diesen zusammen. Sie sind unsere Partner in Sachen Tierwohl und für bessere Produkte.

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Wir handeln nachhaltig

In der gesamten Produktionskette stoßen Sie bei uns auf das Thema Nachhaltigkeit. Kleine Wirtschaftskreisläufe führen zu kurzen Wegen beim Transport, vom Tier bis zum Produkt. In der gesamten Produktionskette wird mit größtmöglicher Effektivität auf Lebensmittelverschwendung verzichtet. Wir verarbeiten das Tier von der Nase bis zum Schwanz. Im Verkauf wird der Verpackungsaufwand, so gut wie hygienisch vertretbar, reduziert. Dies nur einige der Punkte, welche wir tagtäglich auf unserer Nachhaltigkeit- Agenda haben.

Lernen Sie unsere
Produktvielfalt kennen

Wir bringen Abwechslung auf den Tisch und produzieren wöchentlich zwischen 100 und 150 Sorten verschiedenster Fleisch-, Schinken- und Wurstspezialitäten. Hausgemacht aus eigener Herstellung.

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Teamgeist

Werde Teil des Teams
Jetzt bewerben!

Entdecke unsere aktuellen Stellenangebote. Egal ob Azubi, erfahrener Vollzeitarbeiter oder Minijobber – unsere Angebote sind interessant. Branchenfremde, welche sich mit gesunden, leckeren Lebensmitteln identifizieren können, lernen wir gerne an!

Aktuelle Stellenangebote

Arbeiten mit Herzblut,
seit über 155 Jahren

Aus der Familienchronik wird entnommen: Am 11.Januar 1864 heiratete Karl Hils, vom Hilsenbühl, Walburga Moosmann vom Oberbauernhof. Gleichzeitig übernahmen Sie die Gastwirtschaft zur „Traube“ mit Metzgerei. Dies war die Geburtsstunde des Metzger Hils.

5 Generationen weiter kann unser Unternehmen auf eine über 155- jährige Tradition zurückblicken. Zwei Weltkriege, Währungsreformen und viele andere Unwägbarkeiten mussten überstanden werden. Zu schaffen war dies nur mit Werten, welche vorgelebt und von Generation zu Generation übertragen wurden. Respekt und Verantwortung gegenüber Mensch und Tier. Engagement für Familie, Mitarbeiter und die Region.

Zusammenarbeit mit Partnern und Landwirten über Jahrzehnte. Erzeugung von hochwertigen Lebensmitteln unter hygienisch einwandfreien Bedingungen. Diese Werte, nur um einige zu nennen, sind auch heute in der 5. Generation, wie aber auch für die Zukunft, die Voraussetzungen, um erfolgreich am Markt bestehen zu können.

Wer weiß, wo er herkommt, findet leichter den Weg in die Zukunft.

Mehr als „einfach nur“
eine Metzgerei

Wir sind für Sie da! Und das nicht nur in einer unserer Filialen. Auf Wunsch kommen wir auch zu Ihnen nach Hause und machen Ihre Party zum Erfolg!

Zum Party-Service

Oder testen Sie unser Verkaufsmobil. Wo Sie uns finden, verrät Ihnen unser aktueller Fahrplan.

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